CHIMICA ORGANICA: PROIEZIONI HAWORTH?
Per favore qualcuno puo spiegarmi come funziona il passaggio da una proiezione di fisher a una di haworth? Sul libro non si capisce un tubo, fa l esempio del D-glucosio o D-fruttosio, dicendo che i gruppi a destra in fisher si troveranno in basso e quelli a sinistra in alto…ma non è cosi per tutti :/ potreste spiegarmi passo passo? Vi ringrazio infinitamente :)
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E' molto semplice. Prendi una proiezione fisher, in cui hai un certo numero di atomi di carbonio.

La cosa più difficile è numerare i carboni. Ora sai che nella proiezione di Haworth, l'ossigeno che deriva dall'emiacetalizazione,si trova in alto a destra, e alla sua destra è legato il carbonio anomerico. Quindi comincia col disegnare l'esagono, e poni l'ossigeno e il carbonio in basso a destra, che può essere anomero alfa o beta, quindi non fa molta differenza porre in alto o in basso l'OH.
A questo punto devi numerare la catena carboniosa. Il carbonio che si è acetalizato è il carbonio 1, e seguire trovi il carbonio 2,3,4,5. Questi vanno posti sui vertici dell'esagono, mentre il carbonio 6, è legato al carbonio 5 e punta sempre verso l'alto.
Una volta numerata la proiezione lineare, devi numerare in senso antiorario la proiezione di Haworh. Il carbonio che hai già messo è il carbonio 1, a seguire in senso antiorario hai gli altri 4.
La regola è : tutto quello che è a destra nella proiezione di Fisher va in BASSO nella proiezione di Haworth.
Mi sapresti fare un paint con il tuo D-Glucosio in forma acetalica ora?
Sono stata poco professionale e forse poco chiara. Se hai dubbi, chiedi pure.

La cosa più difficile è numerare i carboni. Ora sai che nella proiezione di Haworth, l'ossigeno che deriva dall'emiacetalizazione,si trova in alto a destra, e alla sua destra è legato il carbonio anomerico. Quindi comincia col disegnare l'esagono, e poni l'ossigeno e il carbonio in basso a destra, che può essere anomero alfa o beta, quindi non fa molta differenza porre in alto o in basso l'OH.
A questo punto devi numerare la catena carboniosa. Il carbonio che si è acetalizato è il carbonio 1, e seguire trovi il carbonio 2,3,4,5. Questi vanno posti sui vertici dell'esagono, mentre il carbonio 6, è legato al carbonio 5 e punta sempre verso l'alto.
Una volta numerata la proiezione lineare, devi numerare in senso antiorario la proiezione di Haworh. Il carbonio che hai già messo è il carbonio 1, a seguire in senso antiorario hai gli altri 4.
La regola è : tutto quello che è a destra nella proiezione di Fisher va in BASSO nella proiezione di Haworth.
Mi sapresti fare un paint con il tuo D-Glucosio in forma acetalica ora?
Sono stata poco professionale e forse poco chiara. Se hai dubbi, chiedi pure.
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