Le proprietà organolettiche dei derivati del latte
Le proprietà organolettiche dei derivati del latte
Risposte
http://www.ips.it/scuola/concorso_99/mozzarella/microb/microb.htm
http://www.mastitalia.org/mastitalia/assets/pdfs/Nutrizione.pdf
http://sapermangiare.mobi/34/per_saperne_di_piu/latte_e_derivati.htm
Guarda qui :D
http://www.mastitalia.org/mastitalia/assets/pdfs/Nutrizione.pdf
http://sapermangiare.mobi/34/per_saperne_di_piu/latte_e_derivati.htm
Guarda qui :D
Qui ho trovato la tabella più dettagliata possibile (almeno penso ;) ) sui valori nutrizionali e composizione dei principali latticini:
Valori nutrizionali latticini
... spero possa esserti utile.
:hi
Massimiliano
Valori nutrizionali latticini
... spero possa esserti utile.
:hi
Massimiliano