Tensione del vapore-
Non ho capito una cosa concettuale. Allora... Perchè quando metto del sale in acqua, la tensione del vapore diminuisce? So che la temp. di ebollizione aumenta, ma chi può spiegarmi bene questa cosa?
Risposte
Legge di Raoult: $p=P_°x$, dove $p_°$ è la pressione di vapor stauro del liquido puro a quella temperatura; ed $x$ la sua frazione molare, <1 se stiamo considerando una soluzione.
Ma questo penso che lo sapevi già, e la tua domanda forse era sul "perchè" un tale comportamento.
Ma non saprei cosa dire: la "legge di Raoult" è una estrapolazione al limite di "soluzione ideale" (come
si fa per i gas, nel considerare lo stato limite di "gas ideale") per un comportamento rilevato sperimentalmente.
Potrei azzardare di dire che, secondo la teoria cinetica, le molecole di liquido abbiano "meno urti", in superficie, per la presenza del soluto, e così un numero minore evapora, e si trova in equilibrio dinamico con il liquido.
Ma questo penso che lo sapevi già, e la tua domanda forse era sul "perchè" un tale comportamento.
Ma non saprei cosa dire: la "legge di Raoult" è una estrapolazione al limite di "soluzione ideale" (come
si fa per i gas, nel considerare lo stato limite di "gas ideale") per un comportamento rilevato sperimentalmente.
Potrei azzardare di dire che, secondo la teoria cinetica, le molecole di liquido abbiano "meno urti", in superficie, per la presenza del soluto, e così un numero minore evapora, e si trova in equilibrio dinamico con il liquido.
Accedi a tutti gli appunti
Tutor AI: studia meglio e in meno tempo