Esempi di chimica che motivino alla matematica
Ciao a tutti,
vi scrivo perche` ho un fratello minore che studia attualmente all'istituto tecnico nell'indirizzo di chimica.
Trova la chimica difficile, ma appassionante, penso sopratutto per le possibilita` di applicazione pratica. Ha invece un rifiuto per la matematica.
Vorrei aiutarlo a superare questo suo rifiuto. Mi e` capitato di sentirgli dire: "La teoria da leggere la salto e faccio gli esercizi." Salvo poi chiedermi cosa significasse questo astruso simbolo ln (per logaritmo naturale). Insomma, l'obbiettivo del suo studio e` "fare l'esercizio" o dare alla prof quello che chiede and be done with it. Io penso abbia le priorita` ribaltate (l'esercizio serve a capire la teoria e a poterla applicare, l'esercizio da solo e` una perdita di tempo), cosa probabilmente tipica del liceo (non mi dilungo...).
Mi piacerebbe potergli portare un esempio un po' avanzato di applicazione della matematica alla chimica, possibilmente qualcosa che comporti qualche risultato che possa dirsi emozionante o significativo e che idealmente possa anche essere rappresentato graficamente (ad esempio usando matlab). Condizione necessaria, devo essere anche in grado di studiarlo in tempi ragionevoli (i.e. senza fare un intero corso di chimica) per poterglielo poi spiegare.
Questo http://link.springer.com/article/10.1007%2FBF01878385 se volete e` un esempio estremo di quello che intendo. Ovviamente, questo e` troppo avanzato.
Sapendo di chimica il minimo che mi ricordo dal liceo mi rivolgo a voi.
Conoscete o ricordate esempi che avete trovato illuminanti sull'utilita` della matematica tramite applicazioni alla chimica? O conoscete qualcuno a cui poter chiedere?
Grazie!
vi scrivo perche` ho un fratello minore che studia attualmente all'istituto tecnico nell'indirizzo di chimica.
Trova la chimica difficile, ma appassionante, penso sopratutto per le possibilita` di applicazione pratica. Ha invece un rifiuto per la matematica.
Vorrei aiutarlo a superare questo suo rifiuto. Mi e` capitato di sentirgli dire: "La teoria da leggere la salto e faccio gli esercizi." Salvo poi chiedermi cosa significasse questo astruso simbolo ln (per logaritmo naturale). Insomma, l'obbiettivo del suo studio e` "fare l'esercizio" o dare alla prof quello che chiede and be done with it. Io penso abbia le priorita` ribaltate (l'esercizio serve a capire la teoria e a poterla applicare, l'esercizio da solo e` una perdita di tempo), cosa probabilmente tipica del liceo (non mi dilungo...).
Mi piacerebbe potergli portare un esempio un po' avanzato di applicazione della matematica alla chimica, possibilmente qualcosa che comporti qualche risultato che possa dirsi emozionante o significativo e che idealmente possa anche essere rappresentato graficamente (ad esempio usando matlab). Condizione necessaria, devo essere anche in grado di studiarlo in tempi ragionevoli (i.e. senza fare un intero corso di chimica) per poterglielo poi spiegare.
Questo http://link.springer.com/article/10.1007%2FBF01878385 se volete e` un esempio estremo di quello che intendo. Ovviamente, questo e` troppo avanzato.
Sapendo di chimica il minimo che mi ricordo dal liceo mi rivolgo a voi.
Conoscete o ricordate esempi che avete trovato illuminanti sull'utilita` della matematica tramite applicazioni alla chimica? O conoscete qualcuno a cui poter chiedere?
Grazie!
Risposte
Passiamo all'estremo inferiore...
Facciamo un esercizio sulle concentrazioni:
Sulla confezione di succo di frutta trovo scritto che la concentrazione di zuccheri semplici pari a 12%; se mi bevo 180gr di succo quanto succhero ho assunto?
Facciamo un esercizio sulle concentrazioni:
Sulla confezione di succo di frutta trovo scritto che la concentrazione di zuccheri semplici pari a 12%; se mi bevo 180gr di succo quanto succhero ho assunto?
$0.12*180gr=21.6gr$
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