Salaa Flambé

[Valentinapalla]

Ciao quest'anno sono d'esame ed essendo in un alberghiero ho deciso di portare come argomento il Flambé.. Oltre alla storia, alle origini e al materiale e alcune ricette non so più che portare! Avreste qualche consiglio o meglio collegamento da suggerirmi? Le materie fino ad adesso che ho collegato sono:
-Sala: storia del Flambé, materiale ecc.
-Francese: Crepe Suzette e festa della Candelora
-Inglese: Pancake
Grazie mille in anticipo

[baby.dark95]

ciao, quest'anno come argomento centrale porto le origini del flambè... il mio unico problema è matematica..mi spiego meglio, la mia prof mi ha suggerito di portare la "percentuale dei ristoranti che usano questa tecnica", su internet non c'è niente.. qualcuno mi può aiutare??

grazie in anticipo :)

[Aleksej]

scrivi quali altre materie vorresti collegare ed i relativi argomenti del programma.

[.anonimus.]

Sposto nella sezione maturità.
Ciao Laura!