Maturità (46493)

[orso91]

ciao a tutti frequento l'ultimo anno dell'istituto alberghiero e sto facendo una fatica boia a fare i collegamenti... inizirei con alimentazione e porto gli additivi, e di ogsr porto i coloranti...qualcuno saprebbe aiutarmi?

[Francy1982]

...aggiornaci...

[Aleksej]

di economia e gestione aziende ristorative che programma hai fatto?

Aggiunto 18 minuti più tardi:

storia= puoi parlare della FAO (Organizzazione per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO) oppure dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS).
Tutti gli additivi alimentari, oltre ad avere un’utilità dimostrata, devono essere sottoposti ad una valutazione di sicurezza completa e rigorosa prima di essere approvati per l’uso. Il principale organismo europeo di valutazione della sicurezza è il Comitato Scientifico dell’Alimentazione Umana della Commissione Europea (SCF - Scientific Committee for Food). Sempre a livello internazionale, esiste il Comitato congiunto di esperti sugli additivi alimentari (JECFA - Joint Expert Committee on Food Additives) dell’Organizzazione per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO) e dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS).

[Francy1982]

con le altre materie hai risolto?

[Aleksej]

diritto= potresti parlare della normativa sugli additivi sia a livello italiano che europeo; se l'argomento non va bene scrivimi il programma di diritto.

[orso91]

l'argomento principale sono glia dditivi, su francese e alimentazione sono a posto perchè porto appunto gli additivi, per ogsr porto i coloranti e mi manca i collegamenti almeno per storia, diritto,egar...se riesci a consigliarmi su almeno una di qeste materie mi fai un favorone!!!! :thx

[Aleksej]

che matrie devi collegare? qual è l'argomento principale della tua tesina?