Conoscete i friarielli??

paraskeuazo
Ok, qualcuno penserà: "para si è bevuto il cervello" :lol però la domanda non è tanto scontata ed è rivolta a coloro che non sono della Campania e in particolare a mitra, il nostro cuoco, che i topic culinari li apprezza sempre :D
Non ricordo infatti di aver mai mangiato suddetta verdura all'infuori della mia regione e mi è venuta la curiosità di vedere se è diffusa altrove. Come qualcuno saprà i friarielli sono tipicamente invernali, quindi questo nn è proprio il periodo per parlarne, tuttavia sfogliate ripiene e pizze friarielli e salsicce (la morte loro) si trovano anche in estate.




Buoni no? :satisfied

Risposte
klok
No...e visti dalla foto con quella verdura...uuuu...non mi piacciono...perché io e la verdura siamo due pianeti opposti...

mitraglietta
ho appena chiesto al mio vicino di casa, che è originario di caserta, e confermo i friarelli sono le cime di rapa fritte servita con le salsicce, azz un bel piatto bello sostanzioso :lol

norve
ahhhhhhhh le cime di rapa???? ma si mangiano anche in toscana e molto dire...buonissimeeeeeeee

nunziettina
ohhh yesss....anche io sono della campania...cmq si mangiano anche in altre regioni xd si chiamano più comunemente cime di rapa:satisfied
SONO BUONISSIMMIIIIIIIIII

Aleksej
sono tipici di Napoli.

....... sono simili alle cime di rapa e ai broccoletti......

norve
un bravo cuoco

mitraglietta
(...vale...):

MItRA È CuOcO? O_O

Ooooh io adoro mangiare! xDxD
SEI CUOCO? O_O


certo.

norve
no non li conosco

(...vale...)
Non ne vado pazza ma s'ò buoni..

la pizza SASICCH E FRIARIELL è la fine del mondo..

poi dalle mie parti ( i song e saliern xD) col termine friarielli si indicano anche i peperoni .. quelli sempre fritti con le patate

mmmmm ...che bontà!


MItRA È CuOcO? O_O

Ooooh io adoro mangiare! xDxD
SEI CUOCO? O_O

Angeee =)
Sinceramente non li ho mai sentiti! Forse perchè sono sarda... Ma credo che proverò questi ''friarielli'' ben presto da qualche parte!!! ;)

mitraglietta
paraskeuazo:
Ok, qualcuno penserà: "para si è bevuto il cervello" :lol però la domanda non è tanto scontata ed è rivolta a coloro che non sono della Campania e in particolare a mitra, il nostro cuoco, che i topic culinari li apprezza sempre :D
Non ricordo infatti di aver mai mangiato suddetta verdura all'infuori della mia regione e mi è venuta la curiosità di vedere se è diffusa altrove. Come qualcuno saprà i friarielli sono tipicamente invernali, quindi questo nn è proprio il periodo per parlarne, tuttavia sfogliate ripiene e pizze friarielli e salsicce (la morte loro) si trovano anche in estate.




Buoni no? :satisfied


1) no. perchè dovremmo pensare che ti sei bevuto il cervello? e poi grazie per aver pensato a me.
2) devo vedere se nella pizzeria dove normalmente finito il turno di servizio, intorno a mezzanotte, vado a comprarmi una pizza e me la magno, ci sono questi friarelli.. la pizzeria è gestita da due Salernitani, però non dico il nome sennò faccio spam!

Urahara
klok:
Lello non ha da fare tutto il giorno quindi...muahahhaha

nn è ke nn ho nnt da fare e sl ke ho un po di cultura a differenza tua ...orologio

klok
Io mai sentiti...xD


Lello non ha da fare tutto il giorno quindi...muahahhaha

PicoDellaMirandola
Li provai in un ristorante quando venni a Napoli, a novembre se non sbaglio. Non ricordavo il nome del piatto, però mi è piaciuto molto. Tanto che chiesi a mia madre di imitare e ripropormi la pietanza ma, ad oggi, non ho visto nulla di simile a cena

Urahara
paraskeuazo:
Ma dai? non pensavo li conoscessi Ura! :lol:lol

:asd:asd
Diogens:
mai sentiti!

ma...ma...dove vivi O__O in sicilia cm fate senza friarielli O_OxDxDxD
c'e ke...ke mettete vicino e sasicc ?????
xDxD

Diogens
mai sentiti!

paraskeuazo
Ma dai? non pensavo li conoscessi Ura! :lol:lol

Urahara
e come para sasicc e friariell a fin ro munn xDxDxD (xo io sn di napoli xD)

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